Le cinquième et dernier épisode du Défi Agriculinaire s’est tenu le 28 avril à l’occasion de la remise des prix, venant clôturer cette aventure collective riche en découvertes et en échanges.

Deux distinctions étaient en jeu pour récompenser l’engagement et le travail des participants. Le prix de la meilleure recette a été attribué selon plusieurs critères exigeants : qualité gustative, soin apporté à la présentation, prise en compte de l’impact environnemental et équilibre nutritionnel. Un second prix, celui de l’équipe “coup de cœur”, est venu saluer l’implication et la dynamique collective du groupe le plus investi tout au long du défi.

Pour cette finale, les recettes lauréates ont été mises à l’honneur en étant cuisinées par les équipes de l’IMT, permettant ainsi de valoriser concrètement le travail réalisé par les participants. Ce moment convivial a offert l’opportunité de découvrir – ou redécouvrir – les créations dans un cadre de partage et de célébration.

Quelques élèves de première STAV étaient présents pour accompagner l’événement, notamment en participant à la mise en place et au dressage des tables. Ils ont également pu échanger avec les équipes issues des quartiers, prolongeant ainsi les liens créés au fil du projet.

Cette remise des prix vient conclure le Défi Agriculinaire sur une note à la fois festive et engagée, en mettant en lumière la créativité, l’implication des apprenants et les valeurs portées tout au long de cette aventure.

Ce troisième épisode du Défi Agriculinaire s’est déroulé le 2 avril 2026 sur l’exploitation pédagogique du Campus, offrant aux apprenants une immersion concrète dans l’univers du maraîchage biologique.

À cette occasion, les élèves de première STAV ont pris les commandes de la journée en accueillant les apprenants de l’IMT sur la parcelle de maraîchage de la Bâtie. Organisés en petits groupes, ils ont animé différents ateliers autour des pratiques agricoles et des productions légumières.

Plusieurs thématiques ont été abordées : reconnaissance des espèces de légumes, principes de la lutte biologique en agriculture biologique, ou encore gestion du sol et de l’irrigation. Ces temps d’échange ont permis de valoriser les connaissances acquises en formation tout en les mettant en pratique dans un contexte réel.

La matinée s’est poursuivie par une dégustation comparative entre des produits biologiques récoltés sur place et des légumes issus de circuits conventionnels, suivie d’un atelier de dégustation à l’aveugle. Un moment riche en découvertes, qui a suscité de nombreux débats autour du goût, de la qualité des produits et des modes de production.

Les apprenants ont ensuite pu échanger avec Sophie Wackernie, maraîchère sur l’exploitation, avant de participer activement à la plantation de deux planches de betteraves.

Ce troisième épisode du Défi Agriculinaire illustre une nouvelle fois l’intérêt pédagogique de ce projet, en favorisant l’apprentissage par l’expérience, le travail collaboratif et la sensibilisation aux enjeux de l’agriculture durable.

Le mardi 4 novembre 2025, une première demi-journée de sensibilisation a réuni les élèves de première STAV du Lycée horticole de Grenoble-St Ismier et des habitants des quartiers prioritaires de la Métropole de Grenoble, dans le cadre du Défi Agri-Culinaire. Cette initiative visait à encourager les participants à adopter une alimentation plus respectueuse de l’environnement et de la santé, tout en découvrant des pratiques concrètes pour réduire leur impact écologique.

Un défi culinaire au service de l’éducation à l’environnement

Les apprenants de première STAV ont préparé quatre ateliers interactifs pour sensibiliser les éco-délégués d'un collège local et les habitants à des thématiques essentielles telles que la saisonnalité des produits, l’agriculture biologique, le bien-être animal et la réduction du gaspillage alimentaire. Ces ateliers ont servi de préambule au défi culinaire qui verra les participants cuisiner des plats à moins de 5 € par personne tout en minimisant leur empreinte écologique.

L’objectif de ce défi est double : inciter une alimentation plus durable tout en sensibilisant les habitants à l’importance de faire des choix alimentaires plus responsables. Grâce à cette initiative, les élèves ont non seulement transmis leurs connaissances sur des sujets clés, mais ont également renforcé leur compréhension des enjeux environnementaux liés à l’agriculture et à l’alimentation.