Nos secondes Pro plongent dans l’agroécologie
Dans le cadre du stage ESDD (Éducation à la santé et au développement durable), nos élèves de seconde professionnelle “Aménagements paysagers” ont participé à une journée d’immersion au sein de l’exploitation agricole de notre établissement : sur le site de la Bâtie.
Cette sortie pédagogique, au plus proche du terrain, a permis à nos élèves de lier les enseignements théoriques aux réalités d'une agriculture durable et locale.
De la fourche à la fourchette : les circuits courts en action
L'objectif premier de cette journée était de sensibiliser les élèves aux modes de production alternatifs. En visitant l’exploitation de la Bâtie, ils ont pu découvrir concrètement ce qu’est une production locale et biologique.
L’intérêt majeur de cette démarche est de comprendre le cycle complet : de la culture des légumes jusqu'à leur arrivée dans l'assiette du consommateur. Un exemple parfait de circuit court, puisque la production de la Bâtie alimente directement le self du lycée, offrant ainsi une alimentation de qualité à l'ensemble de la communauté scolaire.
Une biodiversité explorée et analysée
L’après-midi a été consacrée à l'observation scientifique du vivant. En s'appuyant sur le parcours pédagogique aménagé sur le site, les élèves ont travaillé sur la biodiversité environnante.
Temps fort de cette séquence : l’identification des insectes pollinisateurs. Grâce au respect scrupuleux des protocoles SPIPOLL (Suivi Photographique des Insectes POLLinisateurs), nos futurs paysagistes ont pu inventorier la faune locale, réalisant ainsi l'importance cruciale de ces insectes pour la pollinisation des cultures et la préservation de nos écosystèmes.
Les mains dans la terre : agir pour apprendre
Les élèves ont activement participé aux travaux de l'exploitation :
- Récolte : Ils ont assuré la cueillette des épinards, des radis et des salades, une étape essentielle pour comprendre le travail nécessaire derrière chaque aliment.
- Plantation : Pour préparer les prochaines récoltes, ils ont mis en terre des poireaux, apprenant ainsi les bons gestes techniques de plantation.
Paysage et agriculture, deux métiers unis par la terre
Cette journée à la Bâtie a été une véritable réussite. Bien que nos apprenants se forment aux métiers du paysage et que le site soit une exploitation agricole, les frontières se sont vite effacées. À travers ces différentes activités, ils ont pu réaliser que ces deux secteurs ne sont finalement pas si éloignés.
Qu’il s’agisse de cultiver des légumes ou de concevoir un aménagement paysager, les fondements restent les mêmes : le respect indéfectible de la biodiversité, le soin apporté à la structure et à la vie du sol, et surtout, cette place centrale accordée au végétal. En apprenant à produire et à observer le vivant, nos élèves de seconde Bac pro “Aménagements paysagers” ont touché du doigt la réalité d'un métier qui, qu’il soit agricole ou paysager, exige la même passion et la même responsabilité envers notre environnement.
Un grand bravo à eux pour leur implication et leur curiosité. Cette expérience concrète confirme que, demain, ils seront des acteurs clés de la transition écologique, capables de penser le paysage comme un écosystème nourricier et vivant.
