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La Bâtie

Un projet innovant pour l'environnement

Depuis cinq ans, la Bâtie de Saint-Ismier met en production trois hectares de parcelle. Le PNR de Chartreuse et le CRBA (Centre de ressources de botanique appliquée) sont nos partenaires. Ils nous accompagnent sur le projet de réintroduction des variétés anciennes et locales “semences d’ici”, ainsi que sur le développement du verger conservatoire.

Les vocations de l’atelier sont multiples :

  • Produire des légumes pour les clients de l’exploitation, fournir la cantine scolaire ainsi que des paniers vendus sur site.
  • Servir de support pédagogique pour les différentes formations du Campus horticole Saint-Ismier - Grenoble.
  • Être un lieu d'expérimentation et de recueil de données technico-économiques pour le maraîchage conduit en agroforesterie.
  • Participer à la conservation de variétés anciennes (légumes, aromatiques et fruitiers) en lien avec le conservatoire Botanique de Chartreuse.
  • Sensibiliser et mettre en œuvre des pratiques agro-écologiques.

L’activité maraichage 2025 - en quelques chiffres : 

  • 5000 m² cultivés en plein champs

  • 800 m² cultivés sous abris (serre)

  • 40 espèces de légumes cultivés et 118 variétés différentes

  • Environ 15 tonnes de légumes bio produits et 700L de jus de pomme

  • Augmentation de 25 % du chiffre d’affaire par rapport à 2024

  • 5 débouchés principaux (Jardinerie, cantine, restaurant, magasin de producteur et bio)

  • 2100 heures de pédagogie sur cinq classes (BPREA, BPRPL, 2de Pro, 1re AP, 1re STAV)

Participez à notre projet, venez acheter vos légumesBIO et locaux de La Bâtie de mars à juin et de septembre à octobre via 

 

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